软糯鲜香王小卤 诚实守信优产品

来源: 发表时间:2022-09-15


张泽,1984年出生于东北吉林,2021年加入王小卤。自王小卤虎皮凤爪上市以来,屡屡创造增长奇迹,成为最受消费者喜爱的卤味零食品牌之一。根据权威调研机构的市场调研数据,截至2022年王小卤已经连续三年位居全国虎皮凤爪销售额第一,成为虎皮凤爪品类的领导品牌。自入驻顺义以来,王小卤累计为顺义区贡献近3500万元的纳税额,提供了40余个就业岗位,为顺义区经济发展和群众就业做出了贡献。




张泽入职以来一贯坚守诚实守信的商业原则,在负责的产品方面,一直坚定不移的信念就是给广大消费者提供最好的产品。张泽曾提到:“我们的产品要用最好的原材料、最好的辅材、最好的加工设备、最先进的生产技术。除此之外,在衡量好产品的诸多标准中,食品安全是最基础也是最重要的。”他是如此说的,也是如此做的。

为了做出消费者需要和喜爱的“好产品”,张泽与王小卤技术团队在产品研发、生产环节悉心打磨。产品研发中,张泽极度重视用户体验,亲自率队组建了一个“千人用户测评团”,王小卤的产品研发过程中都会邀请用户测试,只有超过70%的用户明确表示愿意购买,该产品才会量产,充分考虑到广大消费者的真实感受和需求。生产环节,王小卤不惜成本增加了工艺复杂程度及难度,确保王小卤虎皮凤爪好吃、入味、食用体验好。就拿产品包装环节来说,在产品包装灭菌后做一次漂水浮选,产品静置7天后再进行一次浮选,经过两次浮选后,一线员工还会对每支鸡爪包装质量进行检查,确认合格后方可进行包装。而行业内的做法往往只漂水浮选一次。这促使王小卤售出商品的问题反馈率仅有十万分之八,这个水平在整个卤味零食行业处于非常顶尖的水平,极大的保障了消费者舌尖上的安全。繁杂且高成本投入的背后,是王小卤诚信至上的信念、细致入微的管理、精益求精的作风的直观体现。

品控方面,王小卤组建了一支强大的品控团队,搭建起产品数据统计分析平台,每天做问题拆分,从源头解决问题,只为消费者提供更优质的产品。2021年,张泽发现很多客户在天猫评价说王小卤的凤爪挺好吃,就是没去指甲。得知此事后,张泽主动跟厂家协商为凤爪去指甲。沟通后张泽发现,市面上的凤爪几乎都没有去指甲,这是因为每只凤爪长得都不一样,不能依靠机器进行去甲,如果用人工去甲,每100万的销量,至少要雇10名工人专职操作去甲,人工费平摊到每一袋鸡爪上,几个点的毛利就没了,虽然增加了企业运营成本,但是为了践行公司的服务理念,张泽最后还是决定这么做了。消费者觉得鸡爪肉少,在虎皮凤爪研发过程中,张泽坚持提高原材料选材标准,只选用40g左右的长柄大凤爪,确保产品“加量不加价”。正是这种对好产品和高品质的坚持,守信经营的自律,让王小卤在消费者层面拥有极好的口碑,这也拓宽了王小卤的品牌“护城河”。

“民以食为天”,张泽深知食品安全对企业,对社会,对广大消费者的重要程度永远排在第一位。2022年3月,为了实现从生产到流通全环节的食品安全严格把控,王小卤与江苏靖江政府签约,投资10亿元建设占地8万平米的生产基地,建立业界领先的智能化、自动化、数字化生产线、检测中心,从而大幅提升王小卤的品控能力,对把控弱、监管散的代工厂从此说不,牢牢的把食品安全的主动权把握在了自己手里。

除此之外,张泽深知一个优秀的企业必须在力所能及范围内积极的回馈社会、帮助有困难、有需要的人。2022年5月,国际护士节,张泽携手轻松筹代表公司发起白衣天使关爱行动,向中日友好医院、北京大学人民医院护士群体捐赠了大量公司产品,以此致敬在疫情期间坚守在医疗保障岗位及奋战在战疫一线的白衣天使。

一幕幕,一件件,张泽莫不在无声处兑现着自己承诺,张泽也一直在路上,从未停下,只为他和他所在的企业可以更好的服务广大消费者,为了企业可以最大力度的回馈社会,保持初心,砥砺前行!

诚信对一个人是非常的重要。如果人是一棵树,那诚信就是根基,失去了根基,那这棵树就长不出叶子、果实,更不会有鸟儿停在这。言必信、行必果,做人做企业都是如此,张泽时刻将诚信经营牢记心中,也得到了广大消费者的一致好评。


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