为丰富镇域老年人的闲暇时光，使他们感受新鲜事物，享受美好生活，近日，北石槽镇新时代文明实践所组织20余位“美食达人”，开展体验美食文化——寿司制作实践活动。

在志愿者发放各类食材、悉心讲授寿司的制作步骤和技巧后，大家将海苔平放在竹帘上，匀称地铺上米饭，再加上自己喜欢的配料食材，用竹帘慢慢裹紧，一个个美味可口的寿司卷就做成了。晶莹剔透的米饭配上色彩鲜艳的食材组合到一起，让人垂涎欲滴，大家对自己的劳动成果也是赞不绝口，纷纷亮出自己的作品。

本次实践活动受到了老年人们的一致认可与喜爱，让老年人在老有所学、老有所为中体会老有所乐，在参与社会文化活动中获得幸福感。